Direcția Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor continuă acțiunile de îndrumare și control efectuate la operatorii economici ce desfășoară activități în domeniul alimentar.

Având ca obiectiv alimente sigure pe mesele consumatorilor, personalul din cadrul instituției a verificat, în perioada 8 – 26 ianuarie 2024, modul de respectare a bunelor practici de producție și a normelor de siguranță alimentară în cele 66 de unități controlate.

Neregulile identificate în timpul controalelor au fost sancționate prin aplicarea unui număr de 9 de amenzi contravenționale, în valoare totală de 95.000 de lei.

• 5 operatori economici au fost supuși măsurilor de oprire temporară sau sistare a activității, fiind emise ordonanțe de suspendare a activității pentru două unități de alimentație publică și o carmangerie și  ordonanțe de interzicere a activității pentru două unități de tip depozit alimentar.

S-a reținut oficial de la comercializare o cantitate de 273,65  kg produse alimentare de origine animală (carne porc, carne pasăre și produse lactate), aceasta fiind dirijată pentru incinerare către o unitate specializată.

Dintre deficiențele identificate și sancţionate, menţionăm:

• depozitarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
• comercializarea produselor alimentare fără respectarea condițiilor de igienă;
• efectuarea de activități neînregistrate sanitar veterinar;

• lipsa echipamentului de protecție și a documentelor ce atestă efectuarea controlului medical pentru personalul angajat;
• nerespectarea frecvenței de prelevare a produselor conform planului de autocontrol;

Direcția Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor continuă supravegherea operatorilor din industria alimentară și reamintește cetățenilor numărul de telefon al „Call Center”-ului ANSVSA – 0800 826 787 – care poate fi apelat gratuit din orice rețea de telefonie, pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranţei alimentelor.