Ziarul Obiectiv Ialomita
Ziarul Obiectiv Ialomita

Știri locale Ialomița

Ziarul Obiectiv Ialomita
  • OBIECTIV IALOMIȚA
  • Infotrafic
    • Anunțuri
  • Anunțuri și Informaţii Utile
  • Lege şi Ordine
  • Locuri de muncă
  • Locale Ialomița
  • Evenimente
  • Politică
  • Vremea
  • Magazin
    • Stiri nationale
    • No comment
comenzi la domiciliu cliseru.ro

Reguli noi pentru livrarea laptelui crud la centrele de colectare

Publicat de Obiectiv Ialomita
12/06/2013 | Anunturi - Info Utile
comenzi la domiciliu cliseru.ro

D.S.V.S.A. Ialomița informează toți producătorii care livrează lapte crud la centrele de colectare lapte, unități de procesare autorizate/înregistrate sanitar-veterinar, precum și pe cei care vând direct laptele crud către consumatorul final că, începând cu 01 ianuarie 2014, este interzisă livrarea la centrele de colectare/unitățile de procesare, precum și punerea pe piață a laptelui crud care nu respectă criteriile de calitate și igienă prevăzute de legislația Uniunii Europene, referitoare la numărul total de germeni și la celulele somatice.

În conformitate cu prevederile Deciziei Comisiei 2009/852/CE privind măsurile tranzitorii în temeiul Regulamentelor CE nr. 852/2004 și nr. 853/2004, România beneficiază de o perioadă de tranziție pentru îmbunătățirea calității laptelui crud, până la 31.12.2013. Pentru a obține lapte conform cu cerințele Uniunii Europene (numărul total de germeni max. 100.000/ml și numărul de celule somatice max. 400.000/ml), producătorii trebuie să implementeze, la nivelul fermelor, următoarele măsuri:
Brosura informatii lapte• ASIGURAREA IGIENEI ADĂPOSTURILOR DE ANIMALE
– Păstrarea curățeniei în adăposturile animalelor;
– Asigurarea așternutului curat;
– Îndepărtarea bălegarului, urinei, prafului, noroiului, așternutului murdar;
– Îndepărtarea restului de furaje înainte de începerea mulsului;
– Vacile nu se vor hrăni cu fân sau paie în timpul mulsului;
– Nu se va schimba așternutul de paie în timpul mulsului.
• ASIGURAREA STĂRII DE SĂNĂTATE A ANIMALELOR ȘI A IGIENEI MULSULUI
– Se vor verifica vacile de lapte dacă prezintă boli ale ugerului;
– La cel mai mic semn de boală vacile se vor mulge separat și se va anunța medicul veterinar;
– Ugerul și mameloanele se vor spăla bine și se vor șterge cu un prosop curat;
– Coada animalului se va lega înainte de începerea mulsului.
• IGIENA MULGĂTORILOR ȘI A USTENSILELOR
– Spălarea mâinilor și îmbrăcarea unui halat de protecție curat;
– Dacă sunt răni deschise ale pielii mâinilor acestea se vor acoperi cu bandaje igienice rezistente la apă, sau se vor folosi mănuși de protecție;
– Gălețile și bidoanele folosite pentru lapte se vor spăla cu detergent și se vor clăti bine, înainte de începerea mulsului;
– Primele jeturi de lapte se vor elimina.
Brosura reguli lapte2• IGIENA MULSULUI
– Mulgerea laptelui se va realiza în vase curate;
– Laptele se va filtra și depozita imediat după muls în vase curate, acoperite, într-o încăpere separată de adăpostul vacilor;
– Laptele se va răci imediat după muls, la o temperatură de maxim 8°C atunci când este colectat zilnic și la 6°C atunci când colectarea nu este efectuată în fiecare zi;
– Dacă nu există echipamente adecvate pentru păstrarea și răcirea laptelui acesta va fi transportat cât mai rapid la centrul de colectare, pentru a fi răcit și păstrat corespunzător.

Având în vedere cele menționate anterior, în perioada 11.06. – 30.06.2013, D.S.V.S.A. Ialomița va organiza, la nivel județean, o campanie de informare a producătorilor de lapte cu privire la măsurile ce trebuie întreprinse pentru asigurarea conformității laptelui crud cu standardele Uniunii Europene.

dsvsa ialomita
anunt angajare

Articole recente:

Sorin Fuerea

Ialomița: Consilierul județean Sorin Fuerea a demisionat din PNL și aderă la un alt partid

🟠 Obiectiv Ialomita | 24.05.2022 | Politica
➡️ Citeşte

RAJA: Atenție, se oprește apa în localitatea Dridu!

🟠 Obiectiv Ialomita | 23.05.2022 | Anunturi - Info Utile
➡️ Citeşte
Biciclisti

Atenție, șoferi! 250 de bicicliști, pe tronsonul de drum Orezu – Albești – Ciulnița – Slobozia – Amara

🟠 Obiectiv Ialomita | 21.05.2022 | Infotrafic
➡️ Citeşte

Pedepse mult mai dure pentru protecția animalelor

🟠 Obiectiv Ialomita | 20.05.2022 | Lege si Ordine
➡️ Citeşte
pesta porcina

Informare cu privire la situația pestei porcine africane în județul Ialomița

🟠 Obiectiv Ialomita | 20.05.2022 | Anunturi - Info Utile
➡️ Citeşte

Controale ale polițiștilor de investigare a criminalității economice în Slobozia, Fetești, Urziceni și Sinești

🟠 Obiectiv Ialomita | 19.05.2022 | Lege si Ordine
➡️ Citeşte

🟠 Vezi mai multe ştiri din Ialomiţa ➡️

Locuri de muncă Ialomița.
AJOFM Ialomița. Vezi detalii
Program de gardă farmacii,
Slobozia, luna MAI 2022
ziare.org   ziare & stiri
  • Termeni și condiții
  • Politica de Confidențialitate
  • Obiectiv Ialomița utilizează cookies. Află mai multe
  • Contact

TRAFIC MARTIE 2022

Utilizatori (v. unici): 68.292

Medie zilnică unici: 3.951
Total Afisari: 241.278


conform Google Analytics. Vezi statistici


Facebook Instagram Twitter Youtube
Ziarul Obiectiv Ialomita © 2011 - 2021 | obiectiv.net