„Pâinea noastră cea de toate zilele”, la a 29-a Conferinţă Regională pentru Europa a FAO
Muzeul Agriculturii va fi prezent, în perioada 29 martie – 4 aprilie 2014, la Parlamentul României, cu expoziţia Pâinea noastră cea de toate zilele, cu ocazia celei de-a 29-a Conferinţe Regionale pentru Europa (ERC) a Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură/FAO şi desfăşurării lucrărilor celei de-a 38-a sesiuni a Comisiei Europene pentru Agricultură a FAO (ECA), reuniuni găzduite de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale. De asemenea, în perioada 29-31 martie 2014, vor avea loc consultările ONG-urilor şi a societăţii civile din Europa şi Asia Centrală.
Expoziţia va prezenta aspecte din epopeea pâinii în spaţiul românesc. Ciclul agrar al cultivării grâului, de la însămânţare până la coacerea pâinii, secvenţe de ritualuri şi reprezentări simbolice din aluat (pâinea zilnică, pâini rituale şi ceremoniale) vor compune un discurs menit să prezinte participanţilor repere materiale şi spirituale ale identităţii noastre, ca parte dintr-o mare civilizaţie preistorică, Vechea Civilizaţie a Europei.
Anul 2014 fiind desemnat de Uniunea Europeană drept an al luptei împotriva risipei de alimente, iar conferinţa dedicată familiei de fermieri, expoziţia Muzeului Agriculturii va reprezenta şi o pledoarie pentru grija şi respectul pe care îl datorăm pâinii, luând aminte la străvechi rânduieli bazate pe cumpătare şi armonie.
Pe durata sesiunii Conferinței regionale FAO de la Bucureşti, problema risipei de alimente şi a deşeurilor alimentare va fi un subiect central al agendei.
Muzeograf Viorica Croitoru-Capbun