Copii de la grupa mijlocie, Grădiniţa cu program prelungit „Junior” din Slobozia, însoţiţi de educatoare, au venit la Muzeul Naţional al Agriculturii pentru a învăţa obiceiurile şi ritualurile ce se practică, din strămoşi, în ajunul sărbătorii Sfântului Andrei, denumită, în popor, şi „Cap de iarnă”.

Copiii au învăţat, de la muzeografi, să semene grâu în străchini (vasul cu grâu verde se duce de Anul Nou la biserică, se slujeşte de preot şi rămâne acolo „să fie recolta bună, să fie an mănos, anul viitor”), fetiţele au făcut turtiţe din aluat cu usturoi, pe care să le păstreze acasă (la turtă, se pun, în aceeaşi măsură: apă, făină şi sare, măsurându-le adesea cu o coajă de nucă.

Fiecare fată îşi coace turta pe vatră şi mănâncă, aşteptând peste noapte voinicul care va veni să-i dea apă pentru potolirea setei pricinuită de turtă) şi au luat crenguţe de pomi roditori pentru a le pune în apă (după modul în care înfrunzesc şi înfloresc crenguţele, se apreciază dacă anul va fi bogat sau sărac în fructe).