DSVSA Ialomița: Aproape 900 de ouă improprii consumului uman au fost confiscate

În scopul verificării respectării normelor de igienă sanitară veterinară în unitățile care produc, depozitează, transportă și valorifică produse de origine animală și non-animală, a combaterii furturilor de animale și a verificării respectării condițiilor legale prevăzute pentru transportul animalelor vii și a produselor de origine animală/nonanimală, D.S.V.S.A. Ialomiţa a efectuat, în perioada 15.03. – 12.04.2013, un număr de 112 controale, conform legislației în vigoare.

oua stricate - dsvsa ialomita

 

În urma controalelor dispuse au fost aplicate un număr de 22 sancțiuni contravenționale (21 amenzi în valoare de 27600 lei și 1 avertisment), procedându-se la confiscarea și denaturarea unui număr de 882 ouă consum, improprii consumului uman.

Deficiențele întâlnite au fost: nerespectarea legislației în ceea ce privește etichetarea produselor alimentare, neîntreținerea corespunzătoare a spațiilor de lucru, nedemonstrarea trasabilității produselor comercializate, lipsa dovezilor pentru demonstrarea calității microbiologice și fizico-chimice a produselor fabricate, nerespectarea prevederilor legale în ceea ce privește transportul animalelor vii și a produselor de origine animală.

În scopul prevenirii apariţiei toxiinfecţiilor alimentare în perioada Sarbătorilor Pascale când, în mod tradiţional, consumul unor cantităţi de alimente de origine animală creşte considerabil, D.S.V.S.A. Ialomiţa atenţionează consumatorii cu privire la riscurile pentru sănătatea publică ce decurg în cazul achiziţionării de carne proaspătă provenită din tăieri ale animalelor în spaţii neaprobate şi fără supraveghere sanitară veterinară sau în cazul achiziţionării de alimente din spaţii improvizate, nesupuse controlului sanitar veterinar, sau în sistem stradal în care nu este asigurată o temperatură şi o stare de igienă corespunzătoare.

D.S.V.S.A. Ialomiţa a intensificat verificările privind respectarea condiţiilor sanitare veterinare din toate târgurile de animale, pieţele agro-alimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, valorificare şi de alimentaţie publică.

Consumatorii pot sesiza orice aspect privind nerespectarea normelor sanitare veterinare la D.S.V.S.A. Ialomiţa (0243232069), circumscripţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din oraşele Slobozia, Urziceni, Ţăndărei şi Feteşti sau la circumscripţiile sanitare veterinare zonale din localităţile Slobozia, Săveni, Feteşti, Reviga, Urziceni, Axintele, Căzăneşti şi Fierbinţi.

Ataşat vă prezentăm persoanale de contact şi numerele de telefon la care se pot face aceste sesizări.

CSVSA/CSVZ

PERSOANĂ RESPONSABILĂ

TELEFON

SLOBOZIA

Dr. Știrbu Ciprian

0735533575

URZICENI

Dr. Atanasiu Aurel

0731328517

ŢĂNDĂREI

Dr. Ionescu Felicia

0731328520

FETEŞTI

Dr. Pacioga Alexandra

0731328518

SLOBOZIA

Dr. Gheorghe Anişoara

0731328523

SĂVENI

Dr. Ionescu Felicia

0731328520

FETEŞTI

Dr. Popescu Mirela

0731328521

REVIGA

Dr. Enache Ion

0731328523

URZICENI

Dr. Sîrbu Gabriel

0731328526

AXINTELE

Dr. Costache Carmen

0731328527

CĂZĂNEŞTI

Dr. Buculescu C-tin

0731328513

FIERBINŢI

Dr. Nicolae Marian

0731328525

COMPARTIMENTUL COMUNICARE DIN CADRUL DSVSA IALOMIȚA