Formele asociative pentru producătorii agricoli încep să devină un model de succes în județul Ialomița. Patru fermieri din localitatea Gheorghe Doja, județul Ialomiţa, cu experienţă de 20 de ani în agricultură, împreună cu Microfruits, un trader de top din sectorul de fructe şi legume, au fondat, la finalul anului trecut, Cooperativa Agricolă Bostănăria, specializată în producţia mai multor soiuri de pepeni.

Cooperativa Agricolă Bostănăria a marcat joi, 30 iunie, în comuna Gheorghe Doja, o localitate cu tradiție în cultivarea pepenilor, atât primul an de producţie în această formulă, cât şi lansarea brandului de pepeni româneşti – Bostănăria.

În sezonul actual, început la finalul lunii iunie şi care se va încheia în septembrie, membrii cooperativei estimează o producţie totală de 3.500 – 4.000 de tone de pepeni, din care circa 3.000 pepeni verzi.

 „An de an, cea mai mare incertitudine pentru noi era valorificarea producţiei, iar această asociere ne aduce mai multă linişte în privinţa vânzărilor. O altă provocare pentru noi, fermierii, este volatilitatea preţurilor, iar o planificare mai bună, pe tot lanţul de producţie şi vânzare, ne ajută să avem o mai bună predictibilitate a sezonului. Ca producător este aproape imposibil să planifici investiţii şi să te dezvolţi fără să ai certitudinea unor contracte de valorificare a produselor. După acest prim sezon, dacă totul merge aşa cum ne-am planificat, vrem să creştem suprafaţa cultivată cu pepeni la 150 de ha. Cooperativa Agricolă Bostănăria este un proiect în care ne punem mari speranţe”, a declarat Andrei Boitoş, Preşedinte şi membru fondator al Cooperativei Agricole Bostănăria.

În acest sezon, cooperativa va pune pe piaţă mai multe tipuri de pepeni: verde, negru, fără semințe, Charleston, Yellow Watermelon şi patru specialităţi de pepene galben (Galia, Cantaloupe Honeydew şi Piel de Sapo).

Suprafaţa totală alocată culturilor de pepeni este de 65 de hectare, terenurile fiind situate pe raza localităţii Gheorghe Doja, al doilea mare bazin de producţie de pepeni din România. O pondere de 90% din această suprafaţă este alocată culturilor de pepene verde, iar pe restul de 10% se cultivă cele patru soiuri de pepene galben.

Cea mai mare parte a produselor va fi comercializată în marile lanţuri de magazine din România, graţie experienței de peste zece ani a companiei Microfruits pe piaţa de retail modern şi a infrastructurii logistice de top, de care dispune aceasta: depozit clasa A, alcătuit din 14 camere frigorifice, o cameră de producție, un spațiu de procesare/ambalare, șapte rampe dedicate In/Out, flotă auto proprie, formată din 27 de tiruri şi camioane.

„A fost unica soluție găsită de acești oameni ambițioși de a rezista pe piață. Prin perseverență, ambiție și nu în ultimul rând prin efort și muncă, membrii acestei cooperative vor reuși cu siguranță, atât pentru binele lor cât și pentru binele celorlalți cultivatori de pepeni din comună. În calitate de primar al comunei Gheorghe Doja, susțin toate cooperativele agricole care își desfășoară activitatea pe plan local și le urez succes, realizări, satisfacții morale și materiale, fiind sigur că se vor dezvolta frumos”, afirma primarul localității, Ion Curelea.

Pepenii vor fi livraţi în bins, ambalaje de carton de 400 kg sau în cutii de carton de 20 de kg pentru pepenii galbeni, în funcție de cerințele fiecărui comerciant.

Culturile de pepeni se află la o distanță de aprox. 100 de km față de cele mai importante depozite logistice ale marilor retaileri, ceea ce înseamnă că produsul are nevoie de maximum 24 de ore pentru a ajunge de pe câmp, direct pe rafturile marilor magazine.

O mică parte din producţia acestui sezon va fi comercializată şi la export, deoarece Microfuits a început negocierile cu potențiali parteneri din Europa de Vest, pe pieţe în care a identificat un potenţial mare de consum.

„Lucrez cu produse românești de când mă știu. De-a lungul anilor, am încercat să aducem lângă noi mulţi producători români. Prin acest prim pas, sper să reuşim să cointeresăm şi alţi parteneri din diverse zone ale ţării, dar și să răspundem unei nevoi acute a pieței, respectiv creșterea perioadei de disponibilitate a produsului românesc la raft. Experienţa şi seriozitatea producătorilor din cooperativă şi competenţele Microfruits în planificare, negociere, vânzări şi logistică mă determină să am încredere că vom reuși să ne îndeplinim obiectivele propuse. Succesul acestui proiect va avea un impact important și va aduce beneficii concrete și durabile comunității locale. Ca membru fondator al cooperativei, sunt dispus să capitalizăm și să reinvestim tot profitul pe care îl va înregistra cooperativa, dar încercăm să atragem și fonduri europene”, spunea, la rândul său, Adrian Racoviţă, General Manager, Microfruits şi membru fondator al Bostănăria.

În 2022, Cooperativa Agricolă Bostănăria estimează o cifră de afaceri de 4 milioane de lei, din vânzările de pepeni.

Printre cele mai importante obiective pe termen scurt ale membrilor cooperativei se numără: valorificarea producţiei în cât mai multe lanţuri de retail, dar şi respectarea angajamentelor asumate pentru acest sezon, cu privire la cantitatea de pepeni livrată, calitatea fructelor şi a standardelor de livrare.

Un alt obiectiv pentru 2022 este finalizarea lucrărilor de construcție a primului depozit al cooperativei, situat în localitatea Gheorghe Doja. Primul spațiu pentru depozitarea pepenilor pe termen scurt va avea o suprafață de circa 500 mp.

În următorii cinci ani, membrii cooperativei şi-au propus creșterea suprafețelor dedicate culturilor de pepeni de la 65 la 150 de hectare, inclusiv prin atragerea de noi membri, dublarea capacității de depozitare, dar și achiziția de utilaje agricole sau echipamente de spălare și sortare. Investiţiile vor fi realizate atât prin reinvestirea profitului anual obţinut, cât şi prin accesarea de fonduri europene.

La eveniment a fost prezent și secretarul de stat în Ministerul Agriculturii, Iulian Bucur, care a transmis că deschiderea și suportul instituției există pentru toți fermierii, felicitându-i totodată pe cei care au ales să se asocieze și să devină mai buni în ceea ce fac.

Comuna Gheorghe Doja este o localitate cu un potențial imens, cel puțin pentru această categorie de produse. Aici mai există câteva cooperative agricole, astfel că zona se dezvoltă de la an la an, devenind un model de succes. Nu numai cu pepenii, cu și cu legume și fructe.

Andrei Boitoș, Viorel Radu, Vasile Boitoș și Radu Nicoleta – cei patru membri fondatori ai Cooperativei Agricole Bostănăria – sunt fermieri cu experiență de două generații în agricultură. Din toamna anului 2021, lor li s-a alăturat Microfruits, companie lider în distribuția de fructe şi legume. Microfuits este, la rândul său, o companie românească de succes care a reușit, în cei 11 ani de activitate, să ajungă în top trei distribuitori specializaţi, cu o cifră de afaceri de peste 200 de milioane de lei.

În condițiile în care, în ultimii ani, se vorbește foarte mult de pepeni aditivați în exces sau „forțați” în limbaj popular, iar oamenii au rezerve în a-i achiziționa, reprezentanții Cooperativei Agricole Bostănăria susțin că pepenii sunt atent verificați din punct de vedere al calității și că se încearcă utilizarea unor produse cât mai prietenoase cu mediul. Totodată controlul vizează și alte aspecte, precum nivelul de zahăr, dacă sunt copți sau nu și multe altele.

„Pepenii sunt des testați, să vedem dacă respectă toate normele. Avem un control foarte clar a ceea ce producem. Calitatea este foarte importantă pentru noi și este inspectată frecvent, întrucât nu vrem să ajungă la raft produse neconforme. Totodată, pe parcursul drumului până la raft, produsele mai sunt inspectate la depozit, dar și la retaileri”, ne asigurau reprezentanții Cooperativei Agricole Bostănăria.