Muzeul Național al Agriculturii va organiza, în perioada 16-18 septembrie 2016, manifestarea complexă PÂINEA ŞI VINUL, tematică promovată încă din 2011, când la Slobozia s-au desfăşurat lucrările celui de-al XVI-lea CONGRES INTERNAŢIONAL AL MUZEELOR DE AGRICULTURĂ, având ca temă “PÂINEA ŞI VINUL – Corespondenţe istorice, etnologice, tehnologice şi culturale”, cu un larg ecou în mass-media naţională şi locală, dar şi cu un interes deosebit arătat de participanţi – reprezentanţi ai muzeelor de agricultură din întreaga lume.

Programul manifestării cuprinde expoziţia „Pâinea şi vinul”, însoţită de ateliere de modelat pâini rituale şi de împletit spice de grâu, demonstraţii practice de copt pâine la ţest şi la cuptor tradiţional şi de obţinere a mustului proaspăt prin zdrobirea strugurilor în teasc, ce vor fi oferite spre degustare tuturor celor prezenţi, precum şi un Târg de produse tradiţionale româneşti, la care şi-au anunţat participarea unii dintre cei mai renumiţi producători din ţară.

La prima ediţie a târgului  de la Muzeul Naţional al Agriculturii, cei interesaţi au posibilitatea să aleagă dintr-o mare diversitate de produse româneşti, din toate zonele ţării (Moldova, Bucovina, Ardeal, Muntenia, Oltenia, Dobrogea).

Vor putea găsi Magiun de prune Topoloveni, Indicaţie Geografică Protejată – produs înregistrat în Uniunea Europeană (Argeş); produse atestate tradiţional: legume şi fructe româneşti, dulceţuri şi sucuri din fructe (Vrancea, Voineşti-Dâmboviţa); carne şi produse din carne (Bucureşti, Şimleul Silvaniei); produse de panificaţie, dulciuri şi produse dietetice (Botoşani, Ghimbav-Braşov, Brăila); miere şi produse ale stupului (Giurgiu); sortimente de brânzeturi din lapte de vacă, oaie, capră (renumitul Bulz cu brânză de burduf în coajă de brad din Bran); vin alb, roşu şi roze din mai multe zone ale țării: Călărași – vin Coconi, Vrancea – Coteşti, Prahova – Valea Călugărească, Bucureşti – Crama Oprişor; artizanat, bijuterii, îmbrăcăminte naturală (Bucureşti).

Deschiderea oficială a evenimentului va avea loc vineri, 16 septembrie, orele 10:oo, prin vizitarea expoziţiei “Pâinea şi vinul”, a standurilor producătorilor şi degustare de pâine proaspăt scoasă de sub ţest şi de must. În continuare, cei prezenţi vor putea urmări spectacolul oferit de Ansamblul COLINDA, din Jilavele, şi Grupul instrumental de mandoline din Giurgeni, ambele din judeţul Ialomiţa.

Programul de vizitare a expoziţiei „Pâinea şi Vinul” şi a târgului de produse tradiţionale româneşti este următorul: vineri – 10,oo – 18,oo; sâmbătă – 9,oo – 18,oo; duminică – 9,oo – 14,oo.

Timp de trei zile, Muzeul Naţional al Agriculturii propune vizitatorilor de toate vârstele o atmosferă de toamnă bogată, la un târg autentic românesc, „o întâlnire cu gospodari din toate colțurile ţării, care încă duc mai departe tradiția locală şi care au ajuns să dobândească renume și în Uniunea Europeană şi în multe  alte locuri din lume” (Gheorghe Petre, manager M.N.A).

Pâine și vin la Congresul Asociației Internaționale a Muzeelor de Agricultură, susținut la Slobozia